En sus 2 últimas campañas simultaneó las funciones de jugador y entrenador. Sin embargo, al ser Zubieta un jugador de carácter defensivo, aquel equipo es más recordado por su brillante tripleta atacante: Farro, Pontoni y Martino. Con posterioridad, también en España, entrenó al Athletic Club (1962-63), al Real Valladolid (1963-64) y al Real Jaén (1969-70). En medio de ese periodo, equipacion seleccion española 2022 dirigió al Os Belenenses de Portugal en dos etapas.